結晶の大きさが約0.5mmのドライな塩
粒が細かい分、直線的な塩辛さを感じられます
サラサラとした粒で、指先で塩の量を調節しやすいので、おむすびやてんぷらへの使用もおすすめ
【固結防止剤不使用】
【南の極み】
南オーストラリアの海水を太陽と風の力で結晶させた天日海塩です
南の極みの製造工程はいたってシンプル
清らかな海水を「塩田」と呼ばれる大きな池に引き込み、1年以上かけていくつもの池をめぐらせ濃縮をすすめます
最後の塩田でさらに蒸発を進めることで、塩が【結晶した塩】と【海水】に分離し、最後の塩田で塩を収穫します
その後、洗浄→乾燥→粉砕の工程を経て、商品ができあがります
【プライス塩田】
オーストラリアの都市、アデレードから130km ほど離れた場所に塩田はあります
国際規格ISO 9001、HACCPのもと厳しい 品質管理を保っています
【ブランドについて】
チータム・ソルト社は、「南の極み」を製造しているオーストラリア最大の塩メーカー。1888年に創業し、オーストラリアの塩市場において第1位の製塩業者で、国内70〜80%のシェアを誇ります
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
海水
500g
塩は長期保存しても品質上問題がありませんので、賞味期限は記載しておりません
オーストラリア
しっかりと蓋を閉め、湿気の少ないところに保管してください
(100g当たり)
エネルギー：0kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：0g
食塩相当量：99.8g
カリウム：14mg
カルシウム：35mg
マグネシウム：5mg
●このお塩は固結防止剤を含まないため湿気を含み固形化する場合があります
●ごくまれに雑物(天然物)が残っている場合があります。品質には問題ありません
●この塩は、塩分濃度の高い海水(かん水)で洗浄しています
ご注意【免責】
パブリックマークスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお手元に届きました商品の商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
