素材追求の青魚缶詰【“とろ”缶シリーズ】
旬のサバの旨味と栄養がギュッと詰まった『とろさば水煮』缶
秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級以上を厳選して作ったサバ水煮。
サバ本来の美味しさがダイレクトに分かる水煮には、長崎県対馬で作る、こだわりの純国産平釜塩と、昔ながらの古式静置発酵「純米富士酢」を約1%程だけ使用し、骨が柔らかくなるまで煮込み、素材を引き立たせました。
魚の素材缶としてツナ缶同様にいろいろなレシピに幅広く活用できます。
【ブランドについて】
千葉産直サービスは、無添加専門の食品加工メーカーとして、「旬」や「産地」が見える食材や調味料で化学的な添加物を一切使わず、千葉県や近県、国産原料を主体とした商品開発や製造、販売をしています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
さば (銚子港)、食塩、米酢
180g
出荷日+550日保証
(100g当たり)
エネルギー:205kcal
たんぱく質:17.3g
脂質:14.9g
炭水化物:0.5g
食塩相当量:0.8g
カルシウム:160mg
DHA:1400mg
EPA:900mg
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