大豆を主原料に作った、お肉の代わりに使えるベジミートです。
ジューシーで鶏肉のような食感が味わえます。
からあげや、煮物、炒め物等にお使いください。
【ブランドについて】
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでいます。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品 (無添加・無農薬・遺伝子組み換え作物不使用の安全で体に優しい自然食品・健康食品・生活雑貨など) をお届けしています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
エンドウたんぱく、粉末状大豆たんぱく、食物繊維、脱脂大豆、でん粉
80g
出荷日+50日保証
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
(100g当たり)
エネルギー:364kcal
たんぱく質:61.4g
脂質:2.2g
炭水化物:24.6g
食塩相当量:1.7g
《からあげとして》
①お湯 (80°) に約10分浸し、戻します。
②絞って水切りをし、しょうが、にんにく、しょうゆ等で下味をつけます。
③②に葛粉や片栗粉などをまぶし、油で揚げます。
《煮物として》
湯戻しした商品を油で軽く炒め、季節の野菜と一緒にだし汁で煮込み、しょうゆ、みりん等お好みの味付けをしてください。
開封後湿気を避け密封しお早めに。
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