日光の良く当たった青ゆずは皮が厚く香りも良い。
この香りを損なわないように熟成させた青唐辛子を熱が発生しない石臼を使って練り上げました。
ゆずの豊かな香りと、唐辛子のまろやかな辛味が食卓を引き立てます。
鍋物や焼き鳥、焼き魚、お造り、冷奴などさまざまな料理に少量ずつ付けてお召し上がり下さい。
炒め物やパスタの調味料としても美味しくお召し上がりいただけます。
【ブランドについて】
櫛野農園は、西日本一の柚子 (ゆず) を生産している柚子の里である大分県北部に位置する宇佐市院内町で、農薬や化学肥料を使わず、柚子を栽培、加工まで一貫して行っています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
青とうがらし、ゆず皮、食塩
50g
出荷日+150日保証
高温多湿、直射日光を避けて保存
(100gあたり)
エネルギー：53kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：1.0g
炭水化物：9.7g
食塩相当量：20.0g
・鍋物や焼き鳥、焼き魚、お造り、冷奴などさまざまな料理に少量ずつ付けてお召し上がり下さい。
・炒め物やパスタの調味料としても美味しくお召し上がりいただけます。
開封後は要冷蔵
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