無農薬・無添加・食物繊維豊富なヘルシー食材
新食感。どんなメニューにも合うのが魅力
「こんにゃく」といえばおでん、「糸こんにゃく」ならすき焼きや肉じゃが
そんな常識をくつがえしたのが、乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」です
乾物なので、製造日より2年も常温保存ができるという特徴に加え、インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋が主原料で、日本のこんにゃくでは味わえない独特の食感と味しみの良さが好評です
無農薬・無添加で加工しているので安心です。さらには、普通のこんにゃくに比べ1.5倍もの食物繊維を含んでいるので、ダイエットや健康管理にもおすすめ
こんにゃく特有の臭みがなく煮崩れせず、味しみも良いので和洋中どんな料理にもよく合う
プルンプルンとした歯応えはパスタにピッタリです
プリッとした歯応えもよく、1パック約600g(約2.5倍)にふくらむ満足感
たった数分の湯戻しで利用できる手軽さも魅力です
【ブランドについて】
トレテスは、有機認証、無添加などにこだわった安心、安全な商品を輸入販売しています。無農薬・無添加・食物繊維豊富なヘルシー食材「乾燥糸こんにゃく『ぷるんぷあん』や「ローシク・オーガニック・チョコレート」をメインに展開しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
水あめ 、タピオカでんぷん、こんにゃく粉 / 水酸化カルシウム (こんにゃく用凝固剤) 、クエン酸
250g
出荷日+330日保証
常温 (直射日光を避ける)
(1個(25g)当り)
エネルギー：81kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：21.7g
- 糖質：18.8g
- 食物繊維：2.9g
食塩相当量：0.02g
・1袋に25gが10個入っています。必要な量だけご用意ください。
・たっぷりの熱湯に5〜7分ほど浸してください。
・湯戻しすると膨らみます。軽く水洗いをして、水気をきってお使いください。
・ 1個25gを湯戻しすると約60gに膨らみます
・乾燥時に水あめ (タピオカ由来) を使用するので、甘味やカロリーが気になる方は、しっかり水洗いをしてください。
・ お鍋やスープ、肉じゃがなどの煮物には、乾燥したまま入れるだけでOKです。ただし、水あめの甘味がでるので、味付けやカロリーにはご注意ください。
・ 湯戻し時間が長くなっても食感はかわりません。
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