化学調味料を使用せず、有機醤油をベースに有機砂糖と有機ぶどう果汁の甘みを加え、広島産カキから作ったオイスターエキスなどで旨みを出しました
肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理
忙しいお母さんにも嬉しい、安心・安全な惣菜の素です
★ピーマン、肉、たけのこを炒めて本品を加えるだけで手軽に美味しく仕上がります
＜原材料のこだわり＞
・にんにく、しょうがは100%国産有機です。
・醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
・有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出しています。
・有機コーンスターチ（原料のとうもろこしは遺伝子組み換えでない）を使用しています。
・有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させた有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。
・食塩はシママースを使用しています。
・広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。
・化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は使用していません。
【ブランドについて】
光食品は、徳島の耕作放棄地などを利用して有機JAS認定の農場で有機農業を行っています。野菜くずや排水処理時の汚泥を堆肥化し、その肥料を畑に返し、有機菜・果実の栽培を行っています。環境にも人にもやさしく、品質管理や環境にも 十分配慮した工場で美味しくて安全な食品を作る会社です。ソース類やトマト加工品をはじめ、ドレッシング、和風・中華調味料、野菜・果実ジュース、サイダーなど多くの有機JAS認定商品・有機原料使用商品を製造しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機醤油 (有機大豆(国産)、有機小麦 (国産)、食塩)、有機砂糖、野菜 (有機にんにく、有機しょうが)、有機コーンスターチ、有機米醗酵調味料、食塩、有機ぶどう果汁、オイスターエキス
100g (2~3人前)
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
(1袋(100g)当たり)
エネルギー：71kcal
たんぱく質：1.9g
脂質：0g
炭水化物：15.8g
食塩相当量：3.0g
開封後は保存できませんので、1回で使い切って下さい。
ご注意【免責】
パブリックマークスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお手元に届きました商品の商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
