刺激的で、どこか甘味の感じられる香りです。
肉料理の臭み消しと香り付けに使用されます。
ハンバーグ、ミートソースには欠かせないスパイスです。
是非ホールをおろし金などで削り、削りたての濃い香りをお楽しみください。
クッキー、ケーキなどの洋菓子にもよく使用されます。
日本のカレーには使用されますが、その他の国ではカレーの原料としてはあまり使用されていません。
市販のおろし金で簡単に削れます。
引き立ての刺激的な芳香をお楽しみください。
挽肉料理との相性が抜群です。
【VOXSPICE の特徴 】
- 農薬・化学肥料に頼らずに有機栽培
- 本物だからこその芳醇で力強い香り
- キッチンが華やぎ、贈りたくなる上質パッケージ
- プロユースの品質でありながら日常使いが出来る価格設定
- ひとつひとつに熱い想いを込めた生産者より調達
【ブランドについて】
ヴォークス・トレーディングは、食材をただ買い付けし提供するだけでなく、国内外に自社農場、提携農場及び加工工場を構え、食材の生産から加工、出荷までを一括管理する「フードエンジニアリング」という独自のビジネスモデルを確立し、高品質かつ安心・安全な「食」を提供しています。主に、香辛料やオイル、ドライフルーツなどを取り扱っています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機ナツメグ
5粒
スリランカ
高温多湿・直射日光を避けて保存
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