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VOX ORGANIC SPICE. オーガニック バジル 8g

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価格: ¥520(税抜)
参考小売価格:¥650 OFF:20%
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【商品説明】

スウィートバジルはイタリア料理など欧州各国料理によく使われ、日本でもすっかりお馴染みになりました。甘みのある芳しい香りが特徴のハーブです、様々な料理に合います。とくにオリーブオイル、トマト、チーズなどとの相性が抜群によいです。肉料理、魚料理、卵料理など、各種料理のトッピングとしてお試しください。真夏には太陽光がふりそそぎ、日中温度は40度を超えます。 人間には辛い気温ですが、バジル株成長には最適な温度帯です。バジル株には益虫も害虫も多く生育します。 農薬で益・害虫を駆除することなく、 収穫前にバジル株を揺さぶるなど物理的な方法で取り除き、商品への混入を防いでいます。 バジルは同じ株から何回も収穫できますが、お茶と同様に一番摘み、二番摘み、三番摘み・・・でそれぞれ味も香りも異なります。 当社では、甘く香り高い二番摘み・三番積みロットを選択しています。

オリーブオイル、トマトととてもよくあいます。肉料理、魚料理、卵料理などに使い、爽やかな香りをご堪能ください。バジルはインド原産で、5000年前から栽培されているといわれています。イタリア、ベトナム、タイ、ラオスなど洋の東西各国で伝統的に料理に用いられてきました。バジルは寒さに弱く、暑くて乾燥した気候を好みます。そのため、現在の乾燥品主産地はエジプトやアメリカ・カリフォルニアの乾燥地域となっています。

【VOXSPICE の特徴 】
  1. 農薬・化学肥料に頼らずに有機栽培 
  2. 本物だからこその芳醇で力強い香り 
  3. キッチンが華やぎ、贈りたくなる上質パッケージ 
  4. プロユースの品質でありながら日常使いが出来る価格設定 
  5. ひとつひとつに熱い想いを込めた生産者より調達

【ブランドについて】

ヴォークス・トレーディングは、食材をただ買い付けし提供するだけでなく、国内外に自社農場、提携農場及び加工工場を構え、食材の生産から加工、出荷までを一括管理する「フードエンジニアリング」という独自のビジネスモデルを確立し、高品質かつ安心・安全な「食」を提供しています。主に、香辛料やオイル、ドライフルーツなどを取り扱っています。

原材料

有機バジル

内容量

8g

賞味期限

出荷日+210日保証

原産国

エジプト

保存方法

高温多湿・直射日光を避けて保存

JANコード

4580146874711
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