とことんこだわった自然体のマヨネーズです
原料は、選びぬいた菜種油、自然な平飼い卵、昔ながらの製法でつくられた国産のりんご酢、混ぜ物のない蜂蜜と香辛料、そして伝統海塩「海の精」
自然なもの、伝統製法のものを厳選し、完全無添加でつくっています
素材の味を生かした独自の乳化技術でつくっているため、家庭で作ったときのように、自然でまろやかな味わいです
クセがなく、調味料としていろんな使い方ができます
辛口と甘口の違いは、蜂蜜と香辛料の量だけで、辛口の方が蜂蜜が少なめで、香辛料が多めにつくられています
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
食用なたね油 (国内製造) (遺伝子組換えでない) 、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、にんにく、コショウ、しょうが
300g
出荷日+130日保証
直射日光をさけ、25℃以下の涼暗所。0℃以下になると分離することがあります。よりおいしさを保つためなるべく冷蔵庫での保存をお薦めします。
(100g当たり)
熱量：711kcal
たんぱく質：2.1g
脂質：77.7g
-飽和脂肪酸：5.2g
-トランス脂肪酸：1.3g
コレステロール：60mg
炭水化物：0.5g
食塩相当量：1.33g
空気を抜き5℃〜10℃で保存し早めにお召し上がり下さい。
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