メキシコまたはオーストラリア産の天日塩を沖縄の海水で溶かし、伝 統的な平釜製法でじっくりと煮詰めてつくった「沖縄の塩シママース」 のやきしおです。
固結防止剤等の添加物は使用せず、さらさらと使いやすく仕上げました。凝集形をした塩粒は、素材への付着がよく、また、塩カドの立たないまろやかな塩気は素材のおいしさをより一層引き立てます。
【ブランドについて】
青い海は、昭和48年より、沖縄県内初の塩製造メーカーとして歴史を重ねてきました。 美しい自然に恵まれた沖縄の青い海こそ、食の基本となる「塩」の源と考え、 安心で安全な商品の提供を目指しています。 糸満沖約2000mから取水した海水を原料につくり上げた「海水塩」をはじめ、 時代のニーズに即した商品づくりをこれからも。豊かな海と共存しながら伝統の塩文化を継承し安定供給を図ります。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
天日塩 (メキシコまたはオーストラリア) 、海水 (沖縄県)
300g
高温多湿を避けて、常温で保存してください。
(100g当たり)
エネルギー:0kcal
たんぱく質:0g
脂質:0g
炭水化物:0g
食塩相当量:98.1g
ご注意【免責】
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