『カレーの壺』は、18種類以上のスパイスやハーブと、ショウガやにんにく、たまねぎなど、たっぷりの香味野菜のうまみと香りがギュッと詰まった、カレーペーストです。
これひとつで、「誰でも、おいしく、簡単に」、スパイスの香り立つ、本場のスリランカカレーを作ることができます。
化学調味料、添加物、動物性原材料、小麦粉は使用せず、安心・安全な素材にこだわって作りました。
カレー以外のさまざまな料理にも使える、便利な調味料です。
1瓶でカレー約22皿分作れて経済的です。
調理時間20分で本格スリランカカレーが簡単に作れます。
扱いやすいペースト状で、カレー以外にも、炒め物やチャーハン、パスタソースなど、毎日のおかずやお弁当、おつまみ作りに活躍します。
「マイルド」味は、辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。
コクのあるペーストが、野菜のうまみと甘さを引き出します。
辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです。
【ブランドについて】
プレス・オールターナティブ 第3世界ショップは、1986年に始めたフェアトレードを経て、国内外を問わず、地域の力で諸問題の解決を目指すコミュニティトレードへと、活動の場を広げています。原材料・製法にこだわった食品と、フェアトレードの雑貨類を輸入販売しています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料
※原材料の「その他香辛料」は、マスタード、カレーリーフ、シナモン、フェネグリーク、フェンネル、とうがらし、 ガルシニア、クローブ、こしょう、スクリューパイン、レモングラス、カルダモンです。
220g (約22皿分)
出荷日+460日保証
スリランカ
直射日光や高温多湿を避けてください
(100gあたり)
エネルギー：122kcal
たんぱく質：3.3g
脂質：3.9g
炭水化物：18.3g
食塩相当量：13.0g
・開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
・加熱調理してご使用ください。
・ペーストの中の繊維片や黒い粒はスパイス類の小片ですので、そのままお召し上がりいただけます。
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