タイ料理レストラン初、ミシュランの星を獲得した「Nahm」のオーナーであるオーストラリア人料理研究家のDavid Thompson氏が推薦する、味・香り・品質ともに最高級のオイスターソース。世界15カ国に輸出され世界中で愛されている商品です。
原材料には韓国産のマガキを使用。化学調味料、保存料、着色料、香料などの添加物は使用していません。
中華料理のイメージがありますが、和食や洋食の隠し味としても大活躍。炒めものだけでなく、スープ、チャーハン、焼きそば、肉や魚の下味など幅広くお使いいただける便利な調味料です。
【ブランドについて】
メガシェフは、2002年設立のタイ・サムットプラーカーン県に位置する調味料メーカーです。 Managing Director Mr. Bhas Nithipitikarnの祖父が、100年以上前にフィッシュソースの製造会社を設立。伝統的な製法で本格的な味わいを保ちつつ、最新のテクノロジーで高品質なソースを作っています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
牡蠣エキス、砂糖、食塩、コーンスターチ / pH調整剤
230g
出荷日+340日保証
タイ
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
(大さじ1杯(約18g)あたり)
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.5g
脂質：0g
炭水化物：5g
食塩相当量：1.7g
開封後は冷蔵庫で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。
本品は大豆を使用した製品と同じ工場で製造されています。
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