◎マルシマのまじめにおいしいおやつシリーズ
飴なのに”サクサク”、やみつきになる不思議食感
「黄金きなこ飴」は、16世紀中ごろ安土桃山時代にポルトガルから伝わった南蛮菓子「有平糖(ありへいとう※)」の伝統的な製法で、飴職人の手によって丁寧に作られています
その独特の“サクサク”食感は、高温で煮詰めた飴を、職人技で練り上げながら極限までうすく引き伸ばして何層にも重ねることで実現しています
※「あるへいとう」ともよばれます
きなこの風味たっぷり・国産原料100%
原料には、大切に育てられた国産オーガニック大豆を尾道のきな粉工房で焙煎された、風味豊かな有機きなこを贅沢に使用
さらに北海道産のてんさい糖、麦芽水飴でやさしい甘さに仕上げています
外側の飴の部分と中のペーストの部分の両方にきな粉をたっぷり使用しているので、きな粉の風味をしっかり感じることができます
【ブランドについて】
純正食品マルシマは、『お届けしたいのは「生命」ある素材を活かした「安全」で「おいしい」食品です。』を理念に、できる限り農薬や化学肥料、食品添加物等を排除した安全な原料を使用して、環境保全型農業をサポートし、不自然な農産物である「遺伝子組換え農作物」の排除に努めています。また、加工においては可能な限り伝統的な製法を守り、本来の目的である「生命を育む食品」の開発・製造を通して安全で豊かな食生活に貢献しています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
砂糖(てんさい(北海道産))、有機きな粉(大豆を含む)、麦芽水飴、米油
80g (個包装込み)
出荷日+100日保証
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
(100g当り)
エネルギー：450kcal
たんぱく質：9.8g
脂質：13.0g
炭水化物：73.4g
食塩相当量：0g
外袋開封後はお早めにお召し上がりください。
本品製造工場では「小麦」「乳成分」「落花生」を含む製品を製造しています。
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