“生命(いのち)を育む農作物”である国産有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれた広島県尾道市で代々受け継がれた技を活かし、じっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。純米酢独特の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。
JAS登録認定機関である日本オーガニック&ナチュラル協会(JONA)の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるまですべての「安全性」が確認されています。
【ブランドについて】
純正食品マルシマは、『お届けしたいのは「生命」ある素材を活かした「安全」で「おいしい」食品です。』を理念に、できる限り農薬や化学肥料、食品添加物等を排除した安全な原料を使用して、環境保全型農業をサポートし、不自然な農産物である「遺伝子組換え農作物」の排除に努めています。また、加工においては可能な限り伝統的な製法を守り、本来の目的である「生命を育む食品」の開発・製造を通して安全で豊かな食生活に貢献しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機米 (国産)
酸度4.5%
900ml
出荷日+650日保証
直射日光を避け、常温で保存してください。
(100g当たり)
エネルギー：36kcal
たんぱく質：0.4g
脂質：0.0g
炭水化物：5.1g
食塩相当量：0.02g
沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。
開栓後は必ず密栓して冷蔵庫などの冷暗所に保存してください。
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