【商品説明】
有機栽培小麦粉 (小麦粉中50％) と国内産小麦粉 (小麦粉中50％) をブレンドしたドライパン粉。パン酵母は、世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」を100％使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。
白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。
○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩はにがりを含む塩を使用しています。
○自然の力で発酵させて焼き上げて作った、ふっくらとしたおいしいパン粉です。
○保存料、着色料は加えておりません。
【ブランドについて】
原材料
内容量
賞味期限
保存方法
栄養成分表示（推定値）
使用方法
使用上の注意
アレルゲン
JANコード
ご注意【免責】
パブリックマークスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお手元に届きました商品の商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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