国内産小麦粉に焙煎小麦胚芽のまろやかな甘みと香ばしさをプラス
小麦本来のおいしさを追求したミックス粉 (砂糖使用)
アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用
○国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。
○パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使い頂けます。
○まろやかな甘さの粗糖・旨味を残した粗塩を使用しています。
○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。
○素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。また、着色料・乳化剤も使用しておりません。
【ブランドについて】
創健社は、自然食品、高品質食材、オーガニックフードの企画・製造・卸売を行う創業半世紀以上の企業です。原材料にとことんこだわり、無農薬・有機栽培・無添加で「健康で美味しい食材」を提供しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
小麦粉 (小麦(国産))、砂糖、小麦胚芽、食塩 / べーキングパウダー (アルミ不使用)
400g
出荷日+110日保証
直射日光、高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
(100g当たり)
エネルギー：350kcal
たんぱく質：8.0g
脂質：1.3g
炭水化物：78.9g
- 糖質：76.6g
- 食物繊維：2.3g
食塩相当量：1.2g
【パンケーキ（９ｃｍで約７枚分）の作り方】 ★材料：１，本品１００ｇ ２，卵１個 ３，水または牛乳１００ｍｌ ４，油適量 ★１～３をボールに入れ、良く混ぜてから生地を作ります。フライパンを十分熱してから、油を薄く引き、濡れふきんの上で軽く冷まします。生地を丸く流し、弱火で３分位焼き、表面が泡立ってきたら、裏返して焼き上げます。 ※ホットプレートの場合は約１６０℃。 ※ホットケーキ（２枚分）を作る場合は水または牛乳を７０～８０ｍｌにして調理してください。 ※お好みでメープルシロップやはちみつ、果物や生クリーム等をトッピングしてください。
○開封後は袋のチャックを閉め冷蔵庫に保管し、虫や湿気にご注意の上お早めにお使いください。
○品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。食べ物ではありませんので開封後は捨ててください。
本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
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