香味野菜をベースにスパイスをきかせた、風味豊かなベジタブル・ブイヨンです。
スープ、リゾット、煮込み料理等、幅広くお使い頂き、野菜の風味をお楽しみください。
【ブランドについて】
ALCE NERO (アルチェネロ) は、1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきました。
イタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれ、そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げています。また、新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
食塩、有機乾燥ポテトフレーク、有機とうもろこし粉、有機乾燥野菜 (たまねぎ、にんじん)、有機砂糖、有機ウコン、有機セロリ、有機ナツメグ、有機バジル、有機パセリ、有機トマト
120g
出荷日+450日保証
イタリア
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
(100g当たり)
熱量：17.2kcal
たんぱく質：0.4g
脂質：0.07g
炭水化物：3.9g
食塩相当量：5.3g (推定値)
開封後は密封し、湿気を避けて保存してください。
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