小麦粉の代わりに特別栽培米の国産玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ
深いコクで、素材の旨みを引き立てます
動物性原料・化学調味料不使用、有機立科豆みそ使用
■特別栽培米の国産玄米粉100％使用
■油脂は、有機パーム油を使用
■隠し味に「有機立科豆みそ」使用
■小麦・砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
■フレークタイプ
■1袋で5～6皿分
【ブランドについて】
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでいます。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品 (無添加・無農薬・遺伝子組み換え作物不使用の安全で体に優しい自然食品・健康食品・生活雑貨など) をお届けしています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機パーム油 (コロンビア)、玄米粉[米 (国産) 、粉末野菜 (トマト、玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリ) 、メープルシュガー、酵母エキス、食塩、馬鈴薯でん粉、濃縮りんご果汁、有機みそ、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア、有機ブラックペッパー
120g
出荷日+90日保証
直射日光・高温多湿を避けて保存
(1袋120g当たり)
エネルギー：616kcal
たんぱく質：8.5g
脂質：39.7g
炭水化物：55.9g
食塩相当量：7.3g
(材料) デミグラスルウ120g
玉葱1個
じゃがいも1個
人参1本
きのこ適量
水600cc
(作り方) ハヤシライス (参考例) 5~6皿
1. 厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。
2. 1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。
3. 一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。
4. 再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。
※シチューの場合は720ccの水で調理してください。
※ハンバーグソース等にもご利用頂けます。
開封後は密封し、冷蔵庫で保存してお早めにご使用ください。
本品製造工場では、乳・小麦・えび・かにを含む製品を製造しています。本品はアレルギー対応として特別に製造された製品ではありません。
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