秋川牧園の鶏ひき肉と国産のじゃがいもを使用した鶏の旨みが引きたつザクっと衣のコロッケ
まるごと蒸しあげた、ほっくりなめらかなじゃがいもと、甘辛く炒めた鶏ひき肉・玉ねぎを合わせ、シンプルな香辛料で素材の味を引き出しました
生パン粉と２種類の乾燥パン粉をブレンドした、こだわりの衣はサクッと軽く、何個でも食べたくなるおいしさです
ご家庭で少なめの油でも揚げやすく、夕食の一品にも丁度良い、小ぶりなサイズに仕上げています
ご家庭で是非揚げたてをお楽しみください
《秋川牧園の若鶏について》
◎専用農場生産の安全な若鶏
・山口県をはじめとした中国・九州地方にある秋川牧園の専用農場が責任を持って生産
・抗菌剤、抗生物質を一切使用しない無投薬飼育 (ワクチンは除く)
◎飼料へのこだわり
・遺伝子組み換え原料の混入を防ぐため分別生産流通管理を行ったとうもろこし・大豆を使用
・肉骨粉などの動物性原料を含まない植物性飼料を使用
◎自然に近い環境で飼育
・自然光や風がよく入る開放型鶏舎で、飼育の密度を落とし、鶏たちがのびのびと動き回れる環境で健康的に飼育
【ブランドについて】
秋川牧園は、1972年の創業時より、安心・安全な食べ物づくりのパイオニアとして、いち早く６次産業に取り組み、「動物性の原料を一切含まない植物性飼料の開発」や「鶏の無投薬飼育」、「栽培時の農薬不使用・無化学肥料栽培」「ポストハーベスト無農薬」「non-GMO（遺伝子組み換えでない）飼料」などを実現してきました。1972年に「1羽の鶏、1個の卵から健康に」の決意のもと、残留農薬の心配のない飼料で鶏を飼育し、卵を生産するという活動からスタートした後、無投薬にこだわった鶏肉・豚肉・牛肉・牛乳・鶏卵、そして無農薬野菜の生産に取り組みを進めてきました。更には、それら生産物を使った多数の加工食品を製造するようになり、生産から加工、販売までを手掛ける「食のトータルプロデュース」を行う会社へと成長しています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
野菜(じゃがいも、玉ねぎ)(国産)、鶏肉(国産)、砂糖、乾燥マッシュポテト、醤油、なたね油、食塩、香辛料、衣(パン粉、加工米粉、小麦粉)、(一部に鶏肉・大豆・小麦を含む)
300g (5個)
出荷日+180日保証
−18°C以下で保存してください。
(1個60gあたり)
エネルギー：87kcal
たんぱく質：3.1g
脂質：1.6g
炭水化物：15.1g
食塩相当量：0.41g
揚げ調理(2~3個目安) ※電子レンジでは調理できません
凍ったままの製品を、約170~180°Cに熱した たっぷりの油に入れて、約4~5分間揚げてください。
油面に浮いてきたら出来上がりです。
※ 一度に全量入れたり、油の量が少ないと、油温が下がり衣が破れることがあります。
※パン粉の特性上、濃いきつね色にはなりません。
・凍結前加熱の有無: 加熱してありません
・加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がりください
・いったん解凍したものを再 び凍らせますと品質が変わることがありますの で、再凍結は避けて早めにお召し上がりくださ い。
本製品の製造工場では、卵・乳成分・えび・かに・牛肉・豚肉を使用した製品を製造しています。
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