国産有機野菜・果実が持つ自然の甘さと、こんぶ・かつおだしの旨みと風味を生かした関西風お好みソースです
マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。
●主原料の野菜・果実 (たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ) は、100%国産有機です。
●醸造酢は、国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。
●醤油は、国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。
●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
●国産昆布・鰹節を使用しています。
●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。
【ブランドについて】
光食品は、徳島の耕作放棄地などを利用して有機JAS認定の農場で有機農業を行っています。野菜くずや排水処理時の汚泥を堆肥化し、その肥料を畑に返し、有機菜・果実の栽培を行っています。環境にも人にもやさしく、品質管理や環境にも 十分配慮した工場で美味しくて安全な食品を作る会社です。ソース類やトマト加工品をはじめ、ドレッシング、和風・中華調味料、野菜・果実ジュース、サイダーなど多くの有機JAS認定商品・有機原料使用商品を製造しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機野菜・果実(有機たまねぎ、 有機にんじん、 有機みかん 、有機トマト 、有機レモン 、有機にんにく、有機ゆず、 有機しいたけ )、糖類(砂糖(タイ製造、 国内製造)、有機糖みつ）醸造酢(米酢)、食塩、でん粉、醤油(大豆・小麦を含む)、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、香辛料、みりん、かつお節
300g
出荷日+330日保証
直射日光を避けて保存してください。
(100g当たり)
エネルギー：129kcal
たんぱく質：2.0g
脂質：0g
炭水化物：30.3g
食塩相当量：5.3g
お好み焼きやたこ焼きだけでなく、焼きそばやとんかつなどにもご使用ください。
賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がり下さい。
ご注意【免責】
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