各種煮干 (かたくちいわし、あじ、うるめいわし) をメインに、昆布、かつおをブレンドしたティバッグタイプのだしパックです
焙煎仕上げのため雑味がとれてスッキリしたコクのあるおいしだしがとれます
国産原料使用
着色料、保存料は使用していません
1袋で1〜2人前の「ダシ」がとれます。ミソ汁、煮物、吸物、うどん、その他こくのあるおいしいダシがとれます
【ブランドについて】
森田鰹節は、は創業者、森田一彦が「本当に食べておいしい鰹節を作りたい」との想いから、昭和23年に「森田削り節店」として創業。職人が目利き厳選した良質な原料(鰹節)を仕入れて削り、更に吟味したうえでこだわりの削り節・だしパックを製造販売。独自の方法で鰹節に適度な熱を加え、職人が鰹節の硬さや脂の乗り具合といった、素材の状態に合わせて削り刃を調整し、丁寧に削ることで、削り節からよい風味を醸し出し、鰹節の旨味がより引き出されるよう工夫しています。自然素材を大切に、素材を生かす製品づくりを目指し、これからも「おいしい削り節(鰹節)」をお客様にお届けすると共に、鰹節文化を後世へ伝承していく使命を担っています
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
いわしの煮干(国内製造)、あじの煮干、さばの煮干、昆布、かつおのふし
200g (10g×20袋)
出荷日+220日保証
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください
(1袋(10g)当たり)
エネルギー:35.6kcal
たんぱく質:6.7g
脂質:1.0g
炭水化物:0.2g
食塩相当量:0.3g
1. 水又はお湯の中へ袋のまま入れる(※1袋で400ccが目安です)
2. 約5分間煮出してください
3. 袋を取り出す
※開封後は密封して冷暗所(冷蔵庫10℃以下)で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください
※本品は煮干を主原料としています。うろこ、骨、皮等混入しています。お召し上がりの場合はご注意ください
※中袋の表面に斑点が付く事がありますが、煮干しの油分です。品質に問題ありません
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