昆布だし、かつおだし、しいたけだしの３種のだしで、口の中に贅沢な旨みが広がる「皮付きさきいか」です
また、味付けにさんま魚醤を使うことで素材の味を一層味わい深くしています
自然の味付けを染み込ませるためにマイナス20度で150時間ほど寝かせており、その後、ひと晩常温で置かせて、手焼きをした後に、柔らかくなるようにローラーを掛けています
じっくりと時間をかけて作るおつまみです
あたりめと違うのは「ボイル」をしている事
そうすることで、より一層の柔らかさを生み出すことが可能であり、味わいに少し甘みが出ます
ノースカラーズのおつまみは大人だけではなく、お子様にも召し上がっていただける、ソフトで優しい味の珍味です！
しばらく召し上がっていただくと、違いを感じていただけると思います
《ノースカラーズのおいしい純国産シリーズ》
ノースカラーズのおいしい純国産シリーズは、
調味料 (アミノ酸)・保存料・着色料・香料を一切使いません。
原料のすべてが国産の贅沢なシリーズです。
＜世の中が変わっても＞
添加物を使った簡単な商品作りが当たり前の現在。
ノースカラーズのおいしい純国産シリーズは、調味料 (アミノ酸)・保存料・着色料・香料・乳化剤・酸化防止剤・膨張剤などなどの添加物を使用しません。
時間をかけてまじめなモノづくりをしています。
＜北海道！＞
「安心・安全」はもちろんのこと、「おいしい」を追求したモノづくりをしています。
じゃがいも・かぼちゃ・大豆・小麦などの農産物、鮭・いか・昆布などの水産物、バター・牛乳などの畜産物、みんな北海道の宝物です。
北海道の大地の味を感じてください！
おいしい純国産シリーズでは、北海道で十分な収穫ができない原料も全て安心の国産です。
＜国産米油＞
一般的な揚げ油は、安価な外国産パーム油を混合して作られています。
パーム油とは、食用油とするほか、マーガリンやショートニング、石鹸にまで使われています。
日本におけるパーム油の大量使用は、東南アジアでの熱帯雨林の破壊を進行させており、環境へ深刻な影響を与えています。
先住民を苦しめゾウやトラ、オランウータンなどの野生動物の住む豊かな姿を、減少させつつあるのです。
【ブランドについて】
ノースカラーズは、北海道の食材をふんだんに使用し、小さなお子さまからシニアまで、全ての方々が安心して食べられるお菓子づくりを行っています。原料のすべてを国産にこだわった「おいしい純国産シリーズ」や、化学肥料や農薬などを極力使用しない原料から作られた「プラスオーガニックシリーズ」など、様々な商品を展開しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
いか(北海道産)、てん菜糖(てん菜(北海道産、遺伝子組み換えでない))、食塩(国内製造)、さんま魚醤(さんま(北海道産)、食塩(国内製造)、米麹(米(国産))、昆布だし(昆布(北海道産))、かつおだし(かつお(国産))、しいたけだし(しいたけ(国産))
24g
出荷日+130日保証
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください
(100gあたり)
エネルギー：264kcal
たんぱく質：46.4g
脂質：2.5g
炭水化物：14.0g
食塩相当量：3.6g
開封後は、お早めに御召し上がりください
本品の製造工場では小麦、乳成分、落花生、さけ、大豆を含む製品を生産しています
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