独自の技術でお塩のまわりに胡椒をコーティングして、ひとつの粒に「することで、ムラのない味わいを叶えました。
にんにくとしょうがで味を調えた、風味豊かな塩胡椒です
砂糖やうまみ調味料 (アミノ酸) を使用しないため、原料素材のおいしさをお楽しみ頂け、素材の味を引き立てる調味料としてお料理に重宝します
ポテトサラダ・フライドチキン・コロッケや肉・魚の下味付に！野菜炒めにも一振り。チャーハンや焼きそば、カツ丼にも合います
「天塩」は、美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、江戸時代から続くにがりを含む差塩(さしじお)製法を継承して、塩づくりの歴史的中心地『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい塩に仕上げました
【ブランドについて】
天塩は、海水中に含まれる“にがり”を大切にし、赤穂の塩作りの歴史として江戸時代から伝わる製法にこだわり、にがりを含む本来の塩として「赤穂の天塩」、姉妹品として、高温で焼くことでサラサラと使いやすくした「天塩やきしお」、減塩を意識する方への「天塩ハーフ」、細かい霧状にして使用する液体タイプの「天塩 塩むすびの水塩(みずしお)」など、おいしさにこだわった様々な塩を展開しています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
天日塩 (豪州) 、黒胡椒、にんにく粉末、生姜粉末、粗製海水塩化マグネシウム、でん粉
65g
出荷日+950日保証
直射日光をさけ常温保存
(65g当たり)
エネルギー：71.5kcal
たんぱく質：2.3g
脂質：1.2g
炭水化物：12.7g
食塩相当量：46.4g
[推定値]
炒め物、揚げもの、ポテトサラダ、パスタ、他
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