ビタミンをたっぷり含んだ発芽小麦に、キビ、ライ麦、コーンミール、ヒマワリの種、フラックスシードなどを混ぜた栄養価の高いパン。
薄いスライスでも腹持ちの良い一枚です。
約20切りです。
【ブランドについて】
Alvarado Street Bakery (アルバラドストリートベーカリー) は、1978年、米国カリフォルニア州で地元コミュニティのためにホールグレインのパンを製造開始しました。もともと非営利団体が母体で「利益のためではなく、ひとのための食べ物を」というサンフランシスコ内での社会運動に影響を受けてのスタートでした。GMO-Freeも他に先駆けて導入し、1981年従業員所有協同組合となりました。それ以来35年経て、米国内のオーガニックパン業界でナンバーワンといわれるベーカリーになりました。現在工場は3拠点、製造ラインは機械化が徹底されており、1日に40,000本のパンを製造、83人の従業員 (兼オーナー) が働いています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
発芽小麦、雑穀と種実ミックス(挽き割り小麦、コーンミール、きび、フラックスシード、オーツ麦、ひまわりの種、ライ麦フレーク)、小麦グルテン、全粒小麦粉、イースト、ひまわり油、はちみつ、モラセス、小麦澱粉、砂糖、食塩、醸造酢、小麦粉 / 酵素、ビタミンC
680g
出荷日+220日保証
アメリカ
冷凍 (－18°C以下) 保存
(1枚 34g当たり)
エネルギー：100kcal
たんぱく質：6g
脂質：1.5g
炭水化物：16g
食塩相当量：0.36g
●凍結前の加熱有無: 加熱して有ります。●加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がりください。●開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
本品製造工場では、小麦、そばを含む製品を製造しています。
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