じっくり煮つめる平釜塩
メキシコまたはオーストラリア産の天日塩を沖縄の海水で溶かし、伝統的な平釜製法でじっくりと煮つめてつく りました。まろやかな塩気で塩なじみがよく、お漬物や焼き魚など、あらゆるお料理にお使いいただけます。
琉球料理はもちろん、パスタのゆで塩や漬け物・味噌づくりにおすすめ。どっしりした味わいが魅力のマース (塩) です。
【ブランドについて】
青い海は、昭和48年より、沖縄県内初の塩製造メーカーとして歴史を重ねてきました。 美しい自然に恵まれた沖縄の青い海こそ、食の基本となる｢塩｣の源と考え、 安心で安全な商品の提供を目指しています。 糸満沖約2000ｍから取水した海水を原料につくり上げた｢海水塩｣をはじめ、 時代のニーズに即した商品づくりをこれからも。豊かな海と共存しながら伝統の塩文化を継承し安定供給を図ります。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
天日塩 (メキシコまたはオーストラリア)、海水(沖縄県)
1kg
出荷日+30日保証
高温多湿を避けて、常温で保存してください。
(100g当たり)
エネルギー：0kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：0g
食塩相当量：93.2g
4905135414042
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