かりかり食感と酸味と塩味が美味しい小梅
海水由来のカルシウムで“かりかり”に
奈良吉野や紀州の契約農家で栽培した小梅を、伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる海水中のカルシウムをたっぷり含んだ塩で“かりかり”にしてから、赤梅酢ともみシソで漬けました
梅のまろやかな酸味と、伝統海塩ならではの奥深い塩味が共演した、美味しい小梅タイプのかりかり梅です
米酢や、砂糖や酵母エキスなどは入っていません
小粒で食べやすい一口サイズで、お弁当やおむすびの具に
また、漬け液は、奈良吉野や紀州で栽培した梅と有機シソと伝統海塩「海の精」で製造した赤梅酢なので、漬けもの、和えもの、炒めものなど料理にもご活用いただけます
*すべての原料は、塩まで含めて国産です
*すべての食品添加物は、旨味調味料、甘味料、着色料をはじめ、いっさい使用していません
【ブランドについて】
海の精は、伊豆大島の海水100％を原料に、立体塩田と平釜でつくりあげた日本の塩、自然海塩「海の精」の製造、販売。自然海塩をはじめ、にがり、醤油、味噌などの調味料の製造販売を行っています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
小梅(国産)、漬け原材料(梅酢、食塩、有機シソ)
60g
出荷日+70日保証
直射日光、高温を避け常温で保管
(100g当たり)
エネルギー：27kcal
たんぱく質：0.5g
脂質：0.5g
炭水化物：5.2g
食塩相当量：11.9g
・開封後は漬け液に入れたまま、冷蔵庫で保管し、早めに召し上がりください
・梅のヘタ部分が入っていることがありますが、品質には問題ありませんので、取り除いて召し上がりください。
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