海抜5199mのケニア山の山麓で農薬を使わずに栽培された紅茶です
特徴のある粒上の葉は、紅茶を早く、美味しく煎れるために得得なCTC製茶法で作られています
水色はきれいな濃いオレンジ色でフレッシュな香りと渋みをおさえたコクのある深さを持っています
【ブランドについて】
菱和園は、安心・安全と美味しさを追求した商品作りを通して「ティータイムを創造する」メーカーです。農薬不使用栽培や有機栽培・国産100%にこだわりを持ち、日本で初めて緑茶・麦茶・紅茶・烏龍茶の有機認証を取得。人体はもちろん、地球環境への負荷にも配慮したひしわブランドのファンは増え続けています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
紅茶
100g
出荷日+620日保証
ケニア
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
(茶葉3g当たり)
エネルギー:10.8kcal
たんぱく質:0.75g
脂質:0.06g
炭水化物:1.83g
食塩相当量:0.0006g
(抽出液100ml当たり)
エネルギー:2kcal
たんぱく質:0.1g
脂質:0g
炭水化物:0.4g
食塩相当量:0g
茶葉3gに熱湯150mlを入れ3分おいて抽出した場合
1. 先ず温めておいたポットに一人分約3g程(ティースプーン1杯弱)の紅茶を入れます
2. 沸騰したての熱湯を人数分ポットに注ぎます
3. 3分程そのままおいて蒸らしてください
4. 温めておいたカップに茶こしを使って”ベスト・ドロップ”と呼ばれる最後の一滴まで注いでください
(ワンポイントアドバイス)
・紅茶には軟水が向いています。また、汲みたてで空気を多く含んだ水をお使い下さい
・この紅茶はストレートティーに最も適していますが、ミルクティーでもおいしく召し上がっていただけます。レモンティーは、渋みが強く感じられます
紅茶は鮮度が大切です。開封後は袋を密封するか密封容器に移し早めにお飲みください。
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