国産小麦の小麦粉と赤穂の天塩を使用し、素材の風味を生かしコシが強くつるりとした喉ごしに仕上げた「讃岐」のそうめんです。
※ゆで時間2分半 / 3人前
【ブランドについて】
創健社は、自然食品、高品質食材、オーガニックフードの企画・製造・卸売を行う創業半世紀以上の企業です。原材料にとことんこだわり、無農薬・有機栽培・無添加で「健康で美味しい食材」を提供しています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
小麦粉 (小麦(国産))、食塩
240g
出荷日+630日保証
直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
(100g当たり)
熱量：343kcal
たんぱく質：8.8g
脂質：1.2g
炭水化物：74.3g
食塩相当量：2.3g
1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで麺を入れて箸でほぐします。
2. 約2分半でゆで上がりますが、2〜3本取り出し麺の固さを確かめて、お好みのゆで加減にして下さい。
3. 麺がゆで上がりましたら火を止めて、ざるに移し、手早く流水でもみ洗いした後、冷水で麺をひきしめます。
※夏場は水温が高いため、あらかじめ氷水を用意して下さい。
4. 氷水をはった器に麺を入れ、冷やしためんつゆにお好みのやくみを添えてお召し上がり下さい。
〇吸湿に注意して下さい。開封後は密封して保存して下さい。
〇開封前でもご購入後、長期保存する場合はカビ等による変質を防ぐため、温度差及び湿気の少ない場所で保存して下さい。
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