有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できるように細かく製粉したお菓子作り専用のお米の粉です。
気流粉砕にて、通常の小麦粉より細かく挽いてあります。
シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にも使えます。
【ブランドについて】
桜井食品は、オーガニック食品・自然食品を製造・輸入する食品メーカーです。「食卓に健康をお届けします」をモットーに、安全性に配慮したラーメン・うどん・カレーなどのオーガニックな商品を多数取り揃えています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機うるち米 (国内産)
250g
出荷日+130日保証
直射日光、高温多湿をさけて保存。
(100gあたり)
エネルギー：366kcal
水分：9.9g
たんぱく質：7g
脂質：1.4g
炭水化物：81.3g
灰分：0.4g
食塩相当量：0g
ナトリウム：1mg
開封後は、吸湿・虫害等を防ぐ為に袋を密閉し、なるべく早くお使いください。
本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。
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