北海道産有機栽培の風味豊かで甘みがある大豆。
煮豆や豆乳、味噌づくりなどに。
品種：ユキホマレ / トヨマサリ
【ブランドについて】
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでいます。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品 (無添加・無農薬・遺伝子組み換え作物不使用の安全で体に優しい自然食品・健康食品・生活雑貨など) をお届けしています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機大豆 (北海道産)
1kg
出荷日+330日保証
直射日光、高温多湿を避けて保存
一晩水に漬けた後、茹でて煮豆、豆ご飯、サラダなどに。豆乳、豆腐作りに。
●大豆の煮方●
(1) 豆を水洗いし、4倍量の水に浸す。(夏場は3-4時間、冬場は1晩)
(2) 浸した水ごと強火にかけ、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと柔らかくなるまで煮る。
ご注意【免責】
パブリックマークスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお手元に届きました商品の商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
