※フードロスを減らす為、通常のお届けよりも賞味期限までの期間が短くなっており、特別価格となっております。(賞味期限：2023年11月29日)
もっちもちパスタの中にぎっしり詰まったリコッタとゴルゴンゾーラの風味がたまらないシンプルな絶品ラビオリ。
RANA社専属シェフが監修し、作り上げた本場イタリアの味で、絶品のミニパスタラビオリのゴルゴンゾーラフレーバーをお気軽にお楽しみ頂けます。
茹でた時の塩加減で旨味がましているので、そのままおつまみとして召し上がりなったり、また、ゴルゴンゾーラのラビオリにはクルミのソースもよく合います。
冷凍のまま沸騰したお湯で約4分程度の簡単調理が可能。
使いたい分だけ使えることから、ロスもなく使い勝手も良い商品です。
全体的に良くできていて味もしっかりしているうえ、生地の硬さも気になららず、リピエノ (中身) もなめらかに仕上がっています。
スープや鍋の具材としてもオススメです。
《RANAのこだわり：原材料》
RANAは、小麦、卵、チーズ、野菜、肉などの原料に深いこだわりを持ち、自然の味わいを大切にしています。
遺伝子組換原料、人工香料、粉末原料、人工着色料を使いません。安全性と品質において、妥協をしません。
チーズは、品質と安心安全のため、ホール状のものを使用しています。
野菜は、慎重に原産国を選んでいます。
卵は、より黄色い色のパ スタを作るため、そして、コクのある味わいのため、産卵後24時間以内の殺菌全卵のみを使用しています。
鶏の飼料にも、人工着色料や遺伝子組換原料を使っていません。
《RANAのこだわり：パスタ》
RANAは、世界で最も薄い生パスタを作ることができます。
このため、ラビオリの具はたっぷり入っていて、調理時間も短縮できます。
ラビオリは、 IQF冷凍されているので、ロスがなく、誰でも簡単に調理できます。
【ブランドについて】
RANA (ラーナ) は、1962年創業のイタリア、ヴェネト州ロミオとジュリエットで有名な世界遺産の街ヴェローナに本社を構えるパスタメーカーです。ヨーロッパ、アメリカに8つの工場を有し、生パスタで世界1位の売上実績です (Source: IRI Data Fresh Filled Pasta Market – Ye Dic 2017)。小麦、卵、チーズ、野菜、肉などの原料に深いこだわりを持ち、自然の味わいを大切にしています。パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズや肉は、ホール状で仕入れ、安全性にこだわっています。卵はケージフリーのにわとりから産まれたものを使っています。パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズやバジルはDOP認定を取得したものを使用しています。また、RANAは、とても薄い生パスタを作ることができます。このため、ラビオリの具はたっぷり入っていて、調理時間も短縮できます。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
乳等を主要原料とする食品(リコッタ)、ナ チュラルチーズ(ゴルゴンゾーラ、マスカル ポーネ、モッツァレラ)、小麦粉、卵、デュラムセモリナ粉、パン粉、食塩、食物繊維
1kg
2023年11月29日
イタリア
－18°C以下で保存してください。
(100g当たり)
エネルギー：256kcal
たんぱく質：11.4g
脂質：10.3g
炭水化物：29.0g
食塩相当量：0.9g
約4分茹でて、お好みのパスタソースで。 スープや鍋の具材としてそのまま入れても。
●凍結前の加熱有無: 加熱してあります。●加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がりください。●いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
本品製造工場では、えび、かに、牛肉、くるみ、さけ、鶏肉、豚肉を含む製品を製造しています。
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