日本全国一番の青さのり生産量を誇る三重県産
その中でも色と香りのよいものだけを厳選しました
伊勢湾に流れる清流と海水が混ざり合う栄養豊富な河口付近で栽培される青さのりは、潮の香り豊かなメイン食材となる一品です
【ブランドについて】
北村物産は、寛政年間 (およそ200年前) より、”伊勢ひじき”の元祖として、ひじきをはじめわかめ、あらめ等、海藻の加工販売を当地、伊勢にて展開しています。創業の寛政年間より変わらぬ『良品は客を招く』の社是を守り、現在も伊勢志摩産のひじき原料の一級品のみを仕入、《伊勢ひじき》として、伝統の技術と、衛生的な設備で加工し、全国に発信しています。他の海藻類も、あくまでも品質重視であり、地元産の海藻をはじめ、各産地の最高の商品づくりにこだわり続けております。又、海藻を通じて現代日本人の健康維持と日本の食文化伝承の一翼を担っているという自信を持って、美味しい海藻を提供し続けています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
ヒトエグサ (三重県産)
18g
出荷日+60日保証
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
(100g当たり)
エネルギー：130kcal
たんぱく質：16.6g
脂質：1.0g
炭水化物：46.3g
- 糖質：2.1g
- 食物繊維：44.2g
食塩相当量：11.4g
カルシウム：920mg
鉄：34mg
［青さのりのもどし方］
1. 適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。
2. ザルにあげて水を切ります。
※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。
［調理例］
戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。
・青さのりの選別には十分注意しておりますが、万一、小さな海洋浮遊物や生物等が付着している場合は取り除きご使用ください。
・開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。
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