日本中の生産者のもとを訪ねてたどり着いた良質な食材で、愛情を込めて作りました
それぞれの食材と、生産者達が主役のスープです。
自然豊かで、四季折々の日本の地だからこそできた、海と大地の恵みがふんだんに詰まった贅沢食材。
いつでもどこでも、あなたの心と体を温めてくれる厳選スープです。
歯ごたえのしっかりした鳴門わかめをたっぷり使用しています。
磯の香りそのままに１食で満足できるボリューム感を実現しています。
＜商品説明＞
●磯の香りが広がる具材たっぷりのわかめスープ
鳴門海峡の荒波の中で力強く育ったわかめをたっぷりと使用しているため、一口目から磯の香りが広がり、噛んだ瞬間のぷりぷり食感と、心地よい弾力が感じられる具材たっぷりのわかめスープです。オイスターエキスを加えることで旨みとコクのある味に仕上げました。
●自分だけの特別な時間気分で飲み分けるフリーズドライのスープ
NATURE FUTUReのわかめスープ。大事な人への贈り物や頑張った自分に、おすすめのスープです。
●フリーズドライならではの使い方
うどんを茹でて、湯きりしておきます。わかめスープを140mlのお湯でもどし、薄口しょうゆ少々を加えます。それをうどんの上にかけ、お好みでかつお節・きざみ梅を加えると簡単わかめスープうどんの出来上がり。
＜こだわりのポイント＞
●激流で育つ肉厚なわかめ
NATURE FUTURe わかめスープは潮の流れが激しく、栄養分の豊富な鳴門海峡のわかめを使用しています。そんな環境で育ったわかめは肉厚で歯ごたえがしっかりしています。
●信頼できる漁師の方との関係
鳴門海峡で育ったわかめは信頼できる漁師の方と密にコミュニケーションをとり直接仕入れをしています。水揚げしたわかめはその場でサッと湯通しし、鮮やかな緑色に変化し、味も見た目も絶品です。工場に入荷された塩蔵わかめは、弊社のスタッフが丁寧に1枚ずつ広げて選別し、愛情込めてスープにします。
●肉厚わかめを最大限に活かす製法
スープの味付けは「醤油」「ほたてエキス」をベースに化学調味料を使用せずオイスターエキスをバランスよく加え、スープに深みをプラス。素材選びから、管理・製造方法、そして味づくりに至るまで、妥協せずに作りあげた「わかめスープ」は、NATURE FUTURe渾身のわかめスープです。
【ブランドについて】
コスモス食品は、フリーズドライ一筋。自然のあるがままのおいしさを食卓まで届けたい。この使命を胸に、フリーズドライ技術の向上と、よりおいしく安全な食品づくりに取り組み、お味噌汁、スープ、お吸い物など、ご家庭のあと1品にピッタリの商品を取り揃えています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
でん粉分解物、でん粉、しょう油、食塩、ホタテエキス、酵母エキス、砂糖、オイスターエキス、発酵野菜粉末、香辛料、具 (わかめ(鳴門産)、白ねぎ、ごま) / 酸化防止剤 (V.E) (一部に小麦・ごま・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
6.4g
出荷日+300日保証
直射日光を避け、常温で保存してください。
(1食6.4gあたり)
エネルギー：21kcal
たんぱく質：0.5g
脂質：0.3g
炭水化物：4.0g
食塩相当量：1.3g
袋の中身を器にあけ、熱湯 (約160ml) を注ぎよくかき混ぜてお召し上がり下さい。
本製品で使用しているわかめは、えび・かにが混ざる漁法で収穫しています。
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