小麦粉の代わりに農薬・化学肥料不使用の玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ
深いコクで、素材の旨みを引き立てます
動物性原料・化学調味料不使用、有機立科豆みそ使用
■農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用
■油脂は、有機パーム油を使用
■隠し味に「有機立科豆みそ」使用
■小麦・砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
■フレークタイプ
■1袋で5～6皿分
【ブランドについて】
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでいます。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品 (無添加・無農薬・遺伝子組み換え作物不使用の安全で体に優しい自然食品・健康食品・生活雑貨など) をお届けしています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機パーム油 (コロンビア)、玄米粉[米 (国産) 、粉末野菜 (トマト、玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリ) 、メープルシュガー、酵母エキス、食塩、馬鈴薯でん粉、濃縮りんご果汁、有機みそ、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア、有機ブラックペッパー
120g
出荷日+70日保証
直射日光・高温多湿を避けて保存
(1袋120g当たり)
エネルギー：616kcal
たんぱく質：8.5g
脂質：39.7g
炭水化物：55.9g
食塩相当量：7.3g
(材料) デミグラスルウ120g
玉葱1個
じゃがいも1個
人参1本
きのこ適量
水600cc
(作り方) ハヤシライス (参考例) 5~6皿
1. 厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。
2. 1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。
3. 一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。
4. 再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。
※シチューの場合は720ccの水で調理してください。
※ハンバーグソース等にもご利用頂けます。
開封後は密封し、冷蔵庫で保存してお早めにご使用ください。
本品製造工場では、乳・小麦・えび・かにを含む製品を製造しています。本品はアレルギー対応として特別に製造された製品ではありません。
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