「足助仕込三河しろたまり」をベースにして、枕崎産一本釣りかつお、道南産真昆布、本格三河みりんなどで仕上げただしの素です
料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます
大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます
【ブランドについて】
日東醸造は、日本でも数少ない白醤油の専業メーカー。愛知県碧南市で小麦が主原料の白醤油を手掛け、琥珀色の醤油「しろたまり」をはじめ各種たれやつゆ等の調味料を製造販売しています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
小麦醸造調味料 (小麦(国産)、食塩、米焼酎) 、鰹節削り、食塩、みりん、砂糖、焼酎、椎茸、昆布
400ml
出荷日+90日保証
直射日光を避け常温で保存
(100mlあたり)
エネルギー：49kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：0.0g
炭水化物：10.0g
食塩相当量：9.0g
○お吸い物、お雑煮には約9倍にうすめて
○うどん、茶碗蒸し、おでん、煮物、鍋物には約6倍
○酢のもの、焼き物、冷やっこには、そのままお使いください。
開栓後は冷蔵庫に保存してください。
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