植物性素材でつくった白だし
国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み
・乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせました
・食材の色や風味をいかす料理に
・薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも
・動物性原料・化学調味料不使用
・14倍濃縮タイプ
・塩分約15%
【ブランドについて】
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでいます。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品 (無添加・無農薬・遺伝子組み換え作物不使用の安全で体に優しい自然食品・健康食品・生活雑貨など) をお届けしています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
合わせだし[乾しいたけ・昆布(国内製造)]、有機しろしょうゆ、食塩、本みりん、焼酎、(一部に小麦、大豆を含む)
360ml
出荷日+280日保証
直射日光を避け、常温で保存してください。
(大さじ1杯(15ml)当たり)
エネルギー：5kcal
たんぱく質：0.1g
脂質：0.0g
炭水化物：1.0g
食塩相当量：2.3g
【ご使用例】
だし…水1カップに本品大さじ1
かけうどん・そば…本品1：水9～10
炊きこみごはん…お米1合に本品大さじ1.5
お好みにより濃さを加減してください。
開栓後は、冷蔵庫に保管しお早めにお使いください。
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