有機栽培された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、本醸造「金笛丸大豆醤油」をベースに、かつお節、昆布、しいたけのだしを生かしたつゆです。
本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは種々の料理の味をいっそう引き立てます。
添加物を使用せず、かつお節、昆布、椎茸からだしをとっているので、くせがなく、麺類だけでなく煮物なども簡単に出来ます。
春夏秋冬、四季を通じ、ご家庭で簡単に本格派料亭の味がお楽しみ頂けます。
【ブランドについて】
笛木醤油は、創業200余年。昔ながらの伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶でゆっくりと発酵熟成させて醤油をつくりあげています。
【成分、アレルギー等の詳細情報】
しょうゆ (小麦・大豆を含む、国内製造) 、砂糖、食塩、かつおぶし、酵母エキス、昆布、しいたけ / アルコール
1000ml
出荷日+210日保証
直射日光を避け、常温で保存してください。
(100mlあたり)
エネルギー：148kcal
たんぱく質：5.3g
脂質：0.1g
炭水化物：31.2g
食塩相当量：16.2g
揚出し豆腐、めんつゆ、煮物、納豆、冷やっこ等様々にお使い下さい。 目安をラベルに記載してありますが、お好みにより調節してください。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
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