有機野菜を使用した2倍濃縮のだしの素(めんつゆ)です。
国内産有機本醸造醤油をベースに、厳選した国内産昆布・国内産有機乾しいたけでだしをとり、国内産有機野菜で甘味をつけました。
昆布としいたけ、野菜の旨みが凝縮された香り高い有機めんつゆです。
■国産椎茸、有機野菜使用
■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用
■化学調味料・砂糖・動物性原料不使用
【ブランドについて】
オーサワジャパングループは、1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んでいます。先人の方々が築いてきたマクロビオティックの伝統や価値をベースに、マクロビオティックの考え方や体験、そして自信を持って選び抜いた高い品質の商品 (無添加・無農薬・遺伝子組み換え作物不使用の安全で体に優しい自然食品・健康食品・生活雑貨など) をお届けしています。
【KEY VALUES】
【成分、アレルギー等の詳細情報】
有機しょうゆ (有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩) 、有機米醗酵調味料、有機たまねぎ、昆布、有機米酢、有機にんじん、有機乾しいたけ、有機キャベツ､食塩、麦芽水飴
310g
出荷日+260日保証
直射日光を避けて保存
(100g当たり)
エネルギー：27kcal
たんぱく質：3.2g
脂質：0.1g
炭水化物：3.3g
食塩相当量：5.3g
天つゆ､めんつゆ､丼物などに。
【使用方法 (水で希釈) 】・つけつゆ・・・2倍
・かけつゆ・・・4倍
・天つゆ・丼物・・・2倍~3倍
・煮物・・・4倍~5倍
・賞味期限にかかわらず、開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
・ビンは割れ物です。お取扱いにご注意ください。
・開栓前、白や緑のかかった浮遊物や沈殿物が生じる場合がありますが、だしの成分ですので品質には影響ございません。
・最初にキャップを取り、栓抜きで王冠をはすし、再度キャップを強く押し込み取付けてからご使用ください。
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