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生産地はカナダの北緯53度あたり。日本の稚内からさらに千百キロほどの北になる緯度で、この地域では、この地より北に人は住んでいません。短い夏の期間に咲くアルファルファ・クローバーの花から生産します。熟練の養蜂家も、とても美味しいと褒める日本人好みのはちみつです。
カナダのPro-Cert 認定のオーガニックはちみつを日本で瓶詰めしました。
アッサリとした中にコクがあるはちみつで、パン、ヨーグルト、紅茶、ア イスクリームのソース、お料理の甘味づけなど、お砂糖代わりにお使いください。
結晶しやすいはちみつです。結晶したら、そのまま結晶の食感をお楽しみください。結晶しても栄養・成分に変化はありません。
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安さの秘密
問屋を通さずメーカーからまとめて直接仕入れるなど、仕入れコスト削減の工夫をしています。そして、サイト運営コストの無駄やロスを徹底的に排除することで、できる限り安い価格を実現しています。
今日買って、明日届く
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