【商品説明】
イタリア産の有機オリーブをコールドプレスで圧搾、オリーブの香りを楽しみたいときに。
原材料は、温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス (低温圧搾) 製法でオリーブオイルに仕上げています。フルーティーな香り。オリーブの香りを楽しみたい時におすすめ。
●使用している主な品種
- ・コラティーナ種
- プーリア州 バーリの北部で主に栽培されている品種。程良くフルーティーなアロマがあり、フレッシュハーブやアーモンドの香りを感じます。ポリフェノールが多く含まれており、それによる苦さ、辛さも特徴のひとつ。
- ・チーマ・ディ・ビトント種
- プーリアの土着品種。特にバーリで多く栽培されています。アーティチョークやアーモンドのアロマを軽やかに感じます。ポリフェノールによる若干の苦みやスパイシーさも特徴です。
【ブランドについて】
原材料
内容量
賞味期限
原産国
保存方法
栄養成分表示(推定値)
使用方法
JANコード
ご注意【免責】
パブリックマークスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお手元に届きました商品の商品ラベルや注意書きのご確認をお願いいたします。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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